이삭토스트 창업비용 브랜드스토리 한번 알아볼까요

안녕하세요. 안심전문가 김팀장입니다. 이번시간에는 이삭토스트 브랜드와 창업비용에 대해 설명드리도록 하겠습니다. 얼마전 모 방송프로그램에 이삭토스트 김하경대표님이 출연하시기도 했습니다. 다들 잘 알고 계시겠지만 1995년 3평정도의 매장에서 생계를 위해 토스트장사를 시작하신 이후 2003년 본격적인 가맹사업에 뛰어들어 현재는 전국적으로 약 820여개 매장이 운영중입니다. 어디를 가든 쉽게 볼 수 있는 토스트전문점 브랜드로 오랜시간동안 꾸준한 사랑을 받으며 자리잡은 국내토종브랜드로 벌써 800여개 이상 매장이 생겨났습니다.

수많은 프랜차이즈 브랜드들이 생겨나는 요즘시대에 이삭토스트가 18년 이상 꾸준하게 가맹사업을 해올 수 있었던 것은 본사와 가맹점주님의 상생을 위해 노력을 아끼지 않았기 때문이 아닌가 생각됩니다. 이삭토스트 김하경대표는 일반주부에서 생계를 책임지기 위해 장사를 시작했고 토스트를 아이템으로 선정한 이유가 봉사활동시에 먹어봤던 토스트가 인상깊었고 설거지도 없고 장사경험이 없던 본인이 하기에 제일 적합했다고 한 방송에서 이야기 했습니다.

토스트에 설탕 및 기본적인 케첩, 머스터드, 햄, 치즈와 같은 재료를 올려 만들기 시작하여 현재는 다양한 토스트 메뉴를 선보이고 있는 이삭토스트!!. 이삭토스트 브랜드의 핵심은 달달하면서도 질리지 않는 소스에 있다고 할 수 있습니다. 소스를 개발하게 된 과정은 이렇습니다. 개인사업초기 김하경대표는 주변에 경쟁업체가 생겨 돌파구를 생각하던 도중 단골손님이던 한 여학생의 " 소스를 바르면 정말 맛있을 것 같다 "는 조언으로 소스개발을 시작했다고 합니다. 현재는 시그니쳐가 되어 이소스맛을 잊지못해 많은 분들의 지속적인 러브콜을 받고 있는것 같습니다.

코로나 여파로 2020년 7월부터 올해 6월까지 신규가맹모집을 중단했었으나 신속한 대처및 영업활성화 방안을 마련하여 현재는 신규가맹사업을 재개한 상태입니다. 김하경대표가 최초 개인사업을 시작했을때는 지인들의 소개로 정말 상황이 어렵고 생계형으로 하셔야 하는분들에게 사비로 지원을 해주시면서 창업을 도와주시기도 했다고 합니다. 본인이 어려웠을 때를 생각하면서 가맹문의를 하시는분들의 상황을 생각하고 실제로 장사를 하는 것은 쉽지 않다고 하시면서도 최선을 다해 지원을 아끼지 않고 계십니다. 모 인터뷰 방송을 보면서 "아, 저분은 정말 진짜 대표구나"라는 생각이 들었습니다. 물론 방송이긴 하나 20년 가까이 가맹사업을 해온다는 것이 쉽지 않고 한결같은 길을 걸어온 모습을 보면서 고개를 끄덕일 수 밖에 없었습니다.

이삭토스트 창업비용을 살펴보면 가맹비는 항상 없었습니다. 최초오픈시나 양도양수시에도 없습니다. 교육과정은 10일정도로 일반 프랜차이즈 교육기간보다 긴편입니다. 이론교육이 아닌 실전형 실습위주 교육으로 점주님들이 장사를 정말 잘 할 수있도록 하는것이 본사의 모토라고 생각됩니다. 인테이어 및 기기장비등의 비용을 포했을때 약 4,700만원정도의 비용이 예상되며 이외에 냉난방, 철거등의 공사비용을 별도이기 때문에 이점 참고하시면 좋을 것 같습니다. 그리고 로열티는 11만원(vat포함) 입니다.

많은 예비창업자분들이 2020년 작년한해 고민이 많으셨고 올해에는 더욱 큰고민으로 브랜드, 상권, 입지조건등을 조사하고 공부하시면서 문의를 주고 계십니다. 배달, 테이크아웃 등의 비중이 높아지는 요즈음 이삭토스트에 대한 문의도 많습니다. 전국 800여개이상 매장이 오픈한 상황으로 신규오픈시 입점가능여부와 충분한 매출이 발생할 수 있는 상권분석등 자세한 상담을 도와드리고 있습니다. 이삭토스트 브랜드와 창업비용을 설명드린 안심전문가 김팀장이었습니다. 감사합니다.^^

 

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